毎日アツイですね！オリンピックも気温も。
基本、冷房の効いた部屋で引きこもってるはずなのに
なぜか夏バテ気味です^^;;

そんな私が最近毎日飲んでいるのが、トマト。



料理研究家・大原千鶴さんの「トマトすりすり」というメニューで
トマトをおろし金ですりおろして、塩を少々加えただけ。
完熟トマトジュース、といった感じでしょうか。
旬のトマトは甘くて、それだけで美味しい。
カンタンだし、丸ごと1個ゴクゴクいけちゃいます！


保育園時代、トマト嫌いだった私に先生が
「なおみちゃーん、トマト食べると美人になるよ～♡」と
よく声をかけてくれていましたが、
いまからでも間に合うかなぁ…^^;;