最近よく「タニタ食堂」のレシピを参考にお料理しています。
完全にレシピ通りというよりは、
うちにある食材と組み合わせたり、入れ替えたりしてフレキシブルな感じで。
これも、トマトソースはレシピ通りに作って、
うちにあった鶏肉にかけてみました。
野菜を大きめに切ってしっかり「噛む」ようにするのが
タニタレシピの１つの特徴なんですが、
これを参考にするようになってから野菜が美味しい！
どんどん食べちゃうので、ダイエットにはなっていないかもですが
ヘルシーではありますよね。
この調子でレパートリーも増えるといいなぁ。