昨日の「八戸せんべい汁」に続いて
今度は茨城県のグルメ!
昨日茨城在住の大っ好きな友達Sちゃんからどーんと届きました☆
お豆腐のケーキに、白ゴマとピーナッツのクリーム、
そして・・・「れんこんめん」!!
れんこんって茨城が生産量1位なんだそうです(知らなかった!)。
そのれんこんを練りこんだうどんが「れんこんめん」。
身体に良さそうな気がするー。食べるのが楽しみです。
Sちゃんはいつも私にココロの栄養ドリンクを
注入してくれるお友達。
Sちゃんからハイテンションなメールが来るだけで
その日1日が楽しくなるほど!
いろんな部分で尊敬できる大切な友達です。
まだ知り合って1年も経たないけれど、
これからも末永ーくヨロシク!
いただいたグルメも大切に味わっていただくねー♪