草蘇鉄で晩酌を。 - 高寺　直美｜FM NAGANO　パーソナリティーダイアリー　

草蘇鉄で晩酌を。

2021年04月20日

草蘇鉄（クサソテツ）ってご存知ですか？
いまが旬の山菜コゴミは、
クサソテツの若芽の呼び名なんですって。

軽く塩茹でしてマヨ味噌でいただきつつ、
信州の春の晩酌でーす。

草蘇鉄で晩酌を。

草蘇鉄で晩酌を。

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Posted by高寺直美 at 19:55

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