10日目の朝。 - 高寺　直美｜FM NAGANO　パーソナリティーダイアリー　

10日目の朝。

2020年06月18日

梅シロップを仕込んでから10日目の朝です。
小瓶ちゃんはこんな感じ。
透明感のあるピンク色がキレイです。

10日目の朝。

10日目の朝。

梅の実もだいぶシワシワになってきましたが、
氷砂糖はまだ溶けきらず。
なにせ今年が初めてなので、ネットなどでいろいろ検索はするものの
この状態が正解なのか、梅の実を取り出すタイミングは･･･など
やってみるとわからないことだらけです。
梅仕事の先輩の皆さま、これ、大丈夫ですか???

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Posted by高寺直美 at 09:11

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