韓国発祥、最近流行りのダルゴナコーヒー、
ご存知ですか？
冷たい牛乳の上に泡立てたコーヒーを載せる
おしゃれドリンク。作ってみました！



初めてにしては上手じゃな～い♪

上に載っているコーヒーフォームは、
砂糖・インスタントコーヒー・水を同量ずつ混ぜて
泡立てたもの。
離乳食を作るために買ったバーミックスを
数年ぶりに取り出しました^^;



ツノが立つくらい泡立てるのが本来の形らしいですが
もったりと重たくなってきたくらいでOKとしました。
牛乳の上にそっと載せると上の写真のようになります。

最初は混ぜずに飲んでみましたが、
コーヒーフォームの甘苦さが本格カフェの味わい！
（インスタントコーヒーなのに！）
牛乳と混ぜるとありそうでなかった美味しさ！

うちの中1に飲ませたところ、
「なっにコレ、うっま！うっま！！なんやコレ！！」と、
思わず関西人になるほどの衝撃（笑）。

Stay Homeなカフェタイムにぜひお試しください。
今週後半はかなり気温が上がる予想なので
ダルゴナコーヒー日和になりそうです！