梅仕事始めました。

やろうやろうと言いながら毎年やらずじまいでしたが
ようやく2020年、梅仕事始めました。

昨日買ってきた南高梅を下処理して一晩凍らせまして、
瓶も消毒。
今年は子供も飲めて短期間でできる
初心者向けの梅シロップにチャレンジです。
先ほど仕込みました！（←瓶に入れただけ）



おー、なんだか既にかわいい。愛おしい感じ。
この大きな瓶は床下に。
もう1つ小さな瓶はミニ冷蔵庫にしまいました。
これから毎日ゆりかごのように揺すって
出来上がりを待ちます。
どうなるかなー・・・いまから楽しみです♪